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2021
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ロジングリセリドの食品への応用
食品グレードのロジングリセリド、パインガムロジン (水素化ロジン、重合ロジンの誘導体) の原材料、および薬用グリセリンが脂質化されてロジングリセリドが生成されます。FDA172.615およびFDA172.735および中国の国家標準GB10287-88およびGB2760-86基準に沿った食品グレードのロジングリセリドは、食品に安全に使用できます。用途: ロジングリセリドは、ガム糖ベース剤として優れた乳化性能粘度の一種であり、ガム糖を泡にし、形を増やし、歯ごたえを高め、味を良くします。また、ガムベース剤として、エマルジョン安定剤としての飲料で、単純な脱毛を処理する家禽で、粘着剤としての脱毛ワックスで、食用ホットメルト接着剤の基礎として広く使用されています。
食品グレードのロジングリセリド、パインガムロジン (水素化ロジン、重合ロジンの誘導体) の原材料、および薬用グリセリンが脂質化されてロジングリセリドが生成されます。FDA172.615およびFDA172.735および中国の国家標準GB10287-88およびGB2760-86基準に沿った食品グレードのロジングリセリドは、食品に安全に使用できます。用途: ロジングリセリドは、ガム糖ベース剤として優れた乳化性能粘度の一種であり、ガム糖を泡にし、形を増やし、歯ごたえを高め、味を良くします。また、ガムベース剤として、エマルジョン安定剤としての飲料で、単純な脱毛を処理する家禽で、粘着剤としての脱毛ワックスで、食用ホットメルト接着剤の基礎として広く使用されています。
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